寒冬時(shí)節(jié),天一冷,人們的戶外活動(dòng)明顯減少,和太陽(yáng)“親密接觸”的機(jī)會(huì)也隨之減少,有些人干脆整天窩在家里不出門(mén),而這較容易帶來(lái)一個(gè)問(wèn)題——缺維生素D。
很多人都知道,人體一旦缺乏維生素D會(huì)導(dǎo)致佝僂病的發(fā)生,但其實(shí),維生素D對(duì)身體的影響很廣泛。那么,維生素D對(duì)人體到底有什么作用?哪些人容易缺維生素D?維生素D不足的人,身體可能有哪些表現(xiàn)?記者采訪了銀川市中醫(yī)醫(yī)院內(nèi)分泌科主治醫(yī)師鄧自輝。
維D不足對(duì)各年齡段的影響
天一冷,人就容易變得疲憊無(wú)力,焦慮傷感,甚至容易出現(xiàn)抑郁情緒,可能就是缺乏維D的表現(xiàn)。
維生素D作為一種脂溶性維生素,能夠調(diào)節(jié)鈣和磷的吸收并有助于維持正常的免疫系統(tǒng)功能。這種維生素是骨骼生長(zhǎng)的必須營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
兒童維D缺乏或不足,主要表現(xiàn)為佝僂病。“兒童在不同年齡階段,維D缺乏的臨床表現(xiàn)也不一樣。新生兒,可表現(xiàn)為枕禿、夜驚、哭鬧、出熱、多汗等。再大一點(diǎn)之后,可能出現(xiàn)骨骼的畸形,比如像雞胸脯、串珠肋等。再大一點(diǎn)可能出現(xiàn)腿的畸形,O型腿和X型腿,這是小孩的佝僂病。”鄧自輝說(shuō)。
若成年人維D缺乏,可能會(huì)出現(xiàn)骨軟化。鄧自輝發(fā)現(xiàn),臨床上,成人的維生素D缺乏也很普遍。“很多人的腰背痛實(shí)際上跟維生素D缺乏有關(guān)系。出汗多也是維生素D缺乏的一個(gè)常見(jiàn)表現(xiàn)。比如有些人夜間經(jīng)常出汗,吃飯過(guò)程中出汗比較多。”
如果中老年人維D缺乏或不足,會(huì)影響其肌力和身體的穩(wěn)定性,導(dǎo)致他們?nèi)菀椎梗琴|(zhì)疏松、骨折等,認(rèn)知功能障礙等發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)增加。
此外,抑郁的情緒也可能是缺乏維生素D的跡象。近年來(lái)還發(fā)現(xiàn),維生素D還影響免疫調(diào)節(jié),有抗感染、抗腫瘤作用。“缺乏維生素D還可能增加許多患病的風(fēng)險(xiǎn),包括心血管疾病、糖尿病、高血壓、自身免疫病等。
曬太陽(yáng)少,是缺乏維生素D的首要因素。“我們體內(nèi)大部分維D,需通過(guò)曬太陽(yáng)后皮膚合成?,F(xiàn)代人長(zhǎng)時(shí)間在室內(nèi)學(xué)習(xí)或工作,戶外活動(dòng)少。尤其是一些女性,夏天外出也總是打傘、涂防曬霜,曬太陽(yáng)的機(jī)會(huì)少。”鄧自輝說(shuō)。曾有研究人員對(duì)地鐵工作人員進(jìn)行了骨密度測(cè)試,結(jié)果發(fā)現(xiàn),盡管他們比較年輕,但骨密度明顯低于普通人群,原因就在于很少曬太陽(yáng)。
維生素D是脂溶性的維生素,它的吸收需要油脂的幫助,適量攝入脂肪可促進(jìn)人體對(duì)它的吸收利用。但對(duì)于長(zhǎng)期吃素食的人來(lái)說(shuō),油脂攝入下降,維生素D缺乏就會(huì)比較常見(jiàn)。另外,經(jīng)常喝濃茶、咖啡、煙酒,也會(huì)偷走我們體內(nèi)的維D。
這幾類人群尤其要注意
事實(shí)上,無(wú)論是小孩、大人還是成年人,只要光照不足、飲食攝入不足,都有可能維生素D缺乏。以下群體屬于易缺乏維生素D的類型,建議做維生素D檢測(cè)。
具有骨丟失風(fēng)險(xiǎn)的人:如骨質(zhì)疏松或者以前骨折過(guò)的人、老年人、經(jīng)常摔跤的人、有骨軟化、佝僂病的人等;長(zhǎng)期臥床的人群,宅男宅女等;懷孕、哺乳以及肝腎功能不好、吸收不好的人等。
曬太陽(yáng)是最好的補(bǔ)充途徑
人體想獲取維生素D,主要通過(guò)兩種途徑,一是曬太陽(yáng),二是食物。
多曬太陽(yáng),是維生素D最主要、最天然和最經(jīng)濟(jì)的來(lái)源,因而維生素D被稱為“陽(yáng)光維生素”。曬太陽(yáng)時(shí),不要隔著玻璃曬。成年人每天日曬時(shí)間以30分鐘~1小時(shí)為宜,可選擇早上10點(diǎn)前及下午4點(diǎn)后在戶外陽(yáng)光下活動(dòng)。生長(zhǎng)發(fā)育期的少兒,骨骼發(fā)育需要大量維生素D,可以適當(dāng)延長(zhǎng)曬太陽(yáng)時(shí)間。
常吃高脂肪的魚(yú)類,以及蛋黃、奶酪、肝臟、谷物、奶制品、豆奶等,有助于補(bǔ)充維生素D,但效果要比曬太陽(yáng)差一些。
“通過(guò)檢測(cè),當(dāng)確定是維生素D缺乏時(shí),可考慮額外服用維生素D補(bǔ)充劑。但要小心過(guò)量補(bǔ)充的風(fēng)險(xiǎn),維生素D最高可耐受攝入量為每天20微克~50微克。維生素D是一種脂溶性維生素,難以通過(guò)尿液排出,攝入過(guò)量會(huì)導(dǎo)致惡心、嘔吐、厭食、便秘等,因此服用補(bǔ)充劑時(shí),最好咨詢醫(yī)生,不建議擅自補(bǔ)充,以免過(guò)量。一些骨質(zhì)疏松患者需定期到醫(yī)院肌肉注射維生素D。”鄧自輝提醒。
維生素D是鈣的搬運(yùn)工
有些人很疑惑,為什么自己天天與牛奶、鈣片為伴,還是骨質(zhì)疏松?
其實(shí),預(yù)防骨質(zhì)疏松,在注意補(bǔ)充鈣元素的同時(shí)也要注意維生素D的攝入。“維生素D可以說(shuō)是鈣的搬運(yùn)工,它可以幫助我們促進(jìn)腸道對(duì)鈣的吸收,促進(jìn)鈣在骨骼上的沉積,增加肌肉強(qiáng)度。有些人單純補(bǔ)鈣,但體內(nèi)維生素D缺乏,嚴(yán)重影響了鈣質(zhì)的吸收,往往出現(xiàn)補(bǔ)鈣無(wú)效的情況。”鄧自輝解釋說(shuō)。
小貼士
胖人更易缺維D
身體脂肪過(guò)多會(huì)降低血液維生素D水平。其原因是維生素D具有脂溶性特點(diǎn),身體脂肪越多,就越容易被“稀釋”。超重或肥胖人群,可能需要補(bǔ)充更多的維生素D。
(記者 劉威)
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