根據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示,隨著中國咖啡市場的蓬勃發(fā)展,消費者更了解咖啡、更喜歡咖啡,同時也對咖啡產(chǎn)品提出了更高的要求。為了滿足消費者的需求,小藍(lán)杯精選高分精品豆——SOE·天堂莊園,力求為消費者更好地實現(xiàn)精品咖啡自由。
小藍(lán)杯SOE這支精品新豆,源自聞名于全球精品咖啡界的哥倫比亞“天堂莊園”:莊園地處海拔1700米的安第斯山脈,群山圍繞、火山土壤豐富,天然環(huán)境優(yōu)越。同時天堂莊園不斷探索精細(xì)化種植和特殊的處理技術(shù),讓咖啡豆表現(xiàn)出更高品質(zhì)、更精致風(fēng)味,因此該莊園接連獲得2018屆哥倫比亞LOD最佳酸質(zhì)第二名,2019屆哥倫比亞LOD最佳醇厚度、最佳特殊風(fēng)味第一名等優(yōu)異成績。
小藍(lán)杯甄選的這支SOE·天堂莊園咖啡豆,采用的雙重厭氧發(fā)酵處理,長達(dá)96小時、繁瑣精細(xì)的發(fā)酵過程,賦予咖啡豆更多的風(fēng)味層次,再經(jīng)過小藍(lán)杯專業(yè)的中深度烘焙,最終呈現(xiàn)出明亮檸檬草風(fēng)味和果酒香氣,層次多樣且清新純正。同時能在嚴(yán)苛的SCA標(biāo)準(zhǔn)評測中,斬獲85+的綜合得分,可見小藍(lán)杯SOE·天堂莊園的卓越品質(zhì)。
這支源自LOD冠軍莊園的高分精品豆,具體風(fēng)味表現(xiàn)如何呢?目前,小藍(lán)杯已上線共五款SOE·天堂莊園系列新品,其卓越品質(zhì)和精彩風(fēng)味定會讓追求高品質(zhì)咖啡的你眼前一亮。友情提示:兩款Dirty不支持外送,不建議攪拌,請來門店大口感受它的風(fēng)味變化。
天堂莊園·美式,第一口的輕微發(fā)酵酒香瞬間點亮味蕾,隨后迭起奶油與堅果的香氣,尾韻緩緩釋放出可可和焦糖的風(fēng)味,豐富的香氣和層次令人應(yīng)接不暇,深深沉醉其中。
天堂莊園·拿鐵,柔和溫潤的口感中蕩漾著姜糖和檸檬草風(fēng)味,愈飲愈能領(lǐng)略到飽滿奶油般的韻味,后調(diào)泛起淡淡堅果味和發(fā)酵酒香,整杯奶咖均衡且香甜,令人嘖嘖稱絕。
天堂莊園·澳瑞白,優(yōu)質(zhì)純牛奶碰撞Ristretto精萃濃縮咖啡,在舌尖綻放濃郁的姜糖牛奶風(fēng)味,伴隨清香怡人的檸檬草香氣,淡淡的可可風(fēng)味是纏綿唇齒間的尾韻,令人回味不舍。
天堂莊園·Dirty,Ristretto精萃濃縮咖啡注入人氣冷萃厚牛乳和優(yōu)質(zhì)純牛奶,初入口就被濃郁咖香俘獲,明亮的青檸風(fēng)味席卷每一顆味蕾,再抿一口,牛乳比例提升交織出醇濃的姜糖曲奇風(fēng)味,尾韻是悠長茶香,香甜溫潤的風(fēng)味延續(xù)直一杯飲盡,回味無窮。
天堂莊園·生椰·Dirty,人氣冷榨生椰漿碰撞Ristretto精萃濃縮咖啡。大飲一口,清新的青檸果香包裹在濃郁的咖香中,繼續(xù)大口飲入,椰漿的靈魂融入帶來芝士檸檬蛋糕般綿滑醇厚的口感,在第三口更能喝出濃郁椰香和白巧堅果香氣。整杯甘醇香爽,令人愛不釋手!同時兼具0乳糖屬性,乳糖不耐受的吃貨們也可快樂暢享~
小藍(lán)杯推出SOE·天堂莊園系列,不僅為消費者帶來了更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品體驗,更是進(jìn)一步滿足了市場對精品咖啡的需求。相信具有獨特哥倫比亞風(fēng)情的小藍(lán)杯SOE·天堂莊園系列定將在市場環(huán)境中釋放自身的品質(zhì)魅力,成功在中高端咖啡市場占有一席之地。
免責(zé)聲明:市場有風(fēng)險,選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。
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