隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展,我國的酒水行業(yè)有了巨大的發(fā)展,但醬酒依舊占據(jù)著舉足輕重的地位。放眼整個白酒市場,醬酒品牌頗多,為了搶奪市場,無論是大酒廠還是小酒廠都在瘋狂內(nèi)卷,品牌洗牌在即。
縱觀歷史長河,很多老國貨品牌都逃不脫“生于時代,死于格局”的魔咒。一個老國貨品牌要想破局,那就要樹立大格局觀,畢竟企業(yè)的格局影響著品牌的規(guī)模和行業(yè)的方向。貴州老字號碧春酒作為一個睿智的老國貨品牌,深諳其中的道理,從成立之初,就建立了大格局觀,其董事長楊大愚先生曾說過 ,“企業(yè)再艱難也不能將職工推向社會,再困難也要把公司的精髓傳承下去”“公司要保證每一年的基酒都有庫存,那才是我們酒廠的‘魂’”。
在生產(chǎn)上,碧春酒有所為有所不為,定下了“四象限法則”:必須做優(yōu)質(zhì)好酒為消費者;一定要做好服務(wù)為酒商;不能丟掉傳統(tǒng)釀造工藝;絕不干有損他人的產(chǎn)品和事。這既是發(fā)展的準(zhǔn)繩也是底線,體現(xiàn)出碧春酒業(yè)守底線、講規(guī)矩,堅持做醬酒長期主義者的決心和勇氣。
在產(chǎn)品上,碧春酒以茅臺為榜樣,致敬茅臺,靠近茅臺,學(xué)習(xí)茅臺,堅守醬酒釀造的“12987”古法工藝,學(xué)習(xí)茅臺的先進經(jīng)驗,并將其運用到碧春的整體規(guī)劃和工作推進中去。
為經(jīng)銷商釀造一瓶好賣的酒,為消費者釀造一瓶好喝的酒。
在公益上,碧春酒勇于承擔(dān)起自己的社會責(zé)任,捐資500多萬元在大方縣星宿鄉(xiāng)修建“大方愚公學(xué)校”,幫助家庭困難的孩子上學(xué),且現(xiàn)在每年碧春酒都捐資30萬—50萬元用于扶貧助學(xué)、脫貧攻堅。
如今全國醬酒消費不斷下沉,越來越多品牌殺出重圍,碧春酒用大格局和實力破局,成為時下大火的醬酒品牌,未來可期。
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