喜愛海鮮河鮮的朋友來說，螃蟹當(dāng)然是少不了的餐桌必備。

據(jù)報道，11月6日，日本松葉蟹捕撈期開始，預(yù)計將持續(xù)到明年3月。

在位于兵庫縣浜坂漁港內(nèi)，還舉行了首次松葉蟹拍賣會。會上，一只重量1.5公斤的松葉蟹成為最大只的存在，經(jīng)過一番角逐，最終被來自神戶市的一家日本料理餐廳以約合16萬元人民幣的高價拍得。

百科資料顯示，松葉蟹又名北太平洋雪蟹，是原產(chǎn)俄羅斯以及日本周邊海域的一種深海大型螃蟹，喜愛捕食貝類和多毛類等底棲無脊椎生物。

其主要天敵是人類、大型食肉魚類等，據(jù)稱肉質(zhì)鮮美、滑嫩，在冬捕期蟹黃與蟹膏更是鮮美無比，被日本人奉為龍肝鳳髓。