昨天，記者從全市各大型超市賣場了解到，疫情防控升級之下，各大商超“火力全開”，全力保供，大潤發(fā)、華潤萬家、麥德龍、山姆會員商店等商超農(nóng)副產(chǎn)品貨源充足、貨架全滿、客流正常。

“菜籃子”貨源充足

平價菜敞開供應(yīng)

昨天中午12時許，在大潤發(fā)長江路店內(nèi)，各種民生商品數(shù)量充足、品種琳瑯滿目，市民采購消費秩序井然。“店內(nèi)每天銷售蔬菜在5到6噸，雞蛋1噸左右，豬肉300到350公斤，方便面在兩三千袋(桶)，食用油300桶左右。”據(jù)長江路店相關(guān)負責人介紹，這兩天市民采購恢復正常，4月以來線上平臺日均客單在1400單左右。

“民生商品到貨充足。”據(jù)介紹，針對市民實際消費需求，超市備足“增加量”，各種民生商品數(shù)量充足，長江路店米面油庫存量可保供15天左右，生鮮商品每天到貨及時補貨上架，像蔬菜日到貨量達到7噸左右。

記者來到位于蘇州工業(yè)園區(qū)星塘街的大潤發(fā)超市，看到超市內(nèi)米面糧油等被擺在了主通道位置，讓前來采購的居民一眼就能看到。大潤發(fā)星塘店總經(jīng)理翁嘉駿告訴記者，目前，大潤發(fā)已聯(lián)系了供應(yīng)商直接供貨，店里儲備了20噸大米、20噸面粉，整體米面油的供應(yīng)非常充足。

此外，記者了解到，從周三凌晨開始，大潤發(fā)星塘店就從周邊城市的生鮮大倉調(diào)貨，保證蔬菜供應(yīng)。“15日晚上，我們從南環(huán)橋市場調(diào)了12噸蔬菜，接下來還會有6噸蔬菜補充進來，保證這個周末的供應(yīng)量，這樣多次進貨也可以保證蔬菜的新鮮度。同時我們調(diào)集了公司在山東壽光的蔬菜基地，給我們發(fā)來了蘿卜、白菜、茄子等耐儲蔬菜。”翁嘉駿說。

在線下保障的同時，大潤發(fā)星塘店的線上供應(yīng)也開足馬力。據(jù)悉，目前大潤發(fā)的線上訂單已經(jīng)是平常的三到四倍，為了保障當日供應(yīng)已經(jīng)開啟了限單，并于每天23時開放第二天銷售，顧客可以在23時之后從大潤發(fā)優(yōu)鮮、淘鮮達、餓了么等渠道進行線上下單購買。

“從今天來看，雖然周末客流比平時翻了一倍，但是也沒有出現(xiàn)大規(guī)模搶購。我們超市的貨架滿滿當當?shù)?，保證能夠滿足市場的需求。”翁嘉駿說。

據(jù)悉，為了確保“菜籃子”貨源充足、價格平穩(wěn)，市區(qū)16家大潤發(fā)、歐尚門店聯(lián)手推出13種平價菜，全部以進價敞開供應(yīng)。在長江路店生鮮區(qū)域，當天上柜的平價蔬菜有大白菜、土豆、胡蘿卜、黃瓜、冬瓜、西紅柿、白蘿卜、西葫蘆等，吸引市民“淘實惠”，從銷售情況看，白菜、黃瓜等最受歡迎，銷售量名列前茅。

各大商超貨架全滿

全力滿足市民需求

“人流量、整體消費正常。”昨天中午12時許，據(jù)華潤萬家園區(qū)店銷售副總經(jīng)理章玉琪介紹，柜臺上各種生鮮蔬菜品種豐富，來采購的市民數(shù)量和平時周六差不多，由于不少市民一次會采購兩三天的量，從銷售看比平時周末增長50%左右，不過仍然屬于正常水平。

“店內(nèi)蔬菜等生鮮商品貨源充足，還在繼續(xù)大力組織。” 章玉琪說，15日光雞蛋就到了5噸，昨天上午到店的貨源中，青菜等葉類菜有1.5噸，萵筍1.5噸，土豆山藥等根莖類蔬菜3噸，豬肉2噸，水果也有5噸。超市貨架上，米、油、面粉、掛面等民生商品排得滿滿當當。

記者從麥德龍?zhí)K州高新區(qū)商場了解到，全市5家麥德龍商超均貨源穩(wěn)定，店內(nèi)貨架全滿，各店供應(yīng)量完全能夠滿足市民需求。昨天從早上開店至中午12時，店內(nèi)客流正常，顧客消費也很理性。

超市貨架上，各類新鮮蔬菜、牛肉豬肉等肉制品擺放整齊、種類豐富、價格穩(wěn)定。“各類民生商品都在源源不斷到貨，比之前更充足，貨架全部鋪滿了。”麥德龍?zhí)K州高新區(qū)商場總經(jīng)理姚紅娟介紹，昨天麥德龍?zhí)K州高新區(qū)商場總到貨量充足，新鮮蔬菜到了4噸，牛肉、豬肉共到了5.5噸，米到了30噸。

“店內(nèi)客流與上周基本持平，處在可控范圍內(nèi)。”金雞湖山姆會員商店店長李小健介紹，因打通了供應(yīng)商、貨源地直送，嘉興、惠州、杭州、武漢等地至蘇州的運輸線暢通，目前店內(nèi)各類民生商品的到貨量還在源源不斷增加。

山姆會員商店內(nèi)，一盒盒雞蛋、新鮮蔬菜瓜果鋪滿了貨架，各類熟食、冷凍商品也都滿滿當當。“米面油的儲備都很充足，各種熟食、面包、雞蛋、豬肉也都是每天到貨，完全能夠滿足會員顧客的需求。”李小健說。

在蘇州高新區(qū)盒馬鮮生(易生活店)里，盒馬蘇南片區(qū)負責人李莉告訴記者，目前每天綠葉類、根莖類蔬菜增大供貨量，綠葉菜中有小青菜、生菜、菠菜等多個品種，貨源除了從盒馬大倉統(tǒng)一供貨外，還增加了本地幾個蔬菜基地做供貨量補充。門店每天會多次上架、補貨，來滿足消費者的采購。(記者 張葉 尤薇 肖瑤 劉曉平)

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